Estrogonofe de Bis

Essa receita é uma que não faço tem muito tempo, lembrei dela essa semana. Sempre achei uma receita simples e deliciosa.

1 pote de doce de leite (mais ou menos 500g)

2 caixas de creme de leite (mais ou menos 400g, pode usar creme de leite de lata, mas tem que tirar o soro)

2 caixas de Bis (eu gosto do escuro, mas pode ser feito com o branco também)

Misture numa vasilha o creme de leite e o doce de leite, deixe na geladeira. Quebre os Bis em duas ou três partes. Quando terminar de quebrar os Bis, pegue a mistura na geladeira e  acrescente nela os pedaços de Bis. Eu aconselho comer na hora, senão o Bis murcha. Então, vale a pena deixar tudo pronto a espera só de misturar.

Se você gostar de coisas bem doces, pode aumentar a quantidade de doce de leite, se gostar de doces com menos doce, só aumentar a quantidade de creme de leite. Pode fazer com bombom daqueles gordinhos, tipo Serenata de Amor, fica delicioso também.

Agora vou aprender o estrogonofe de morango e, quando aprender coloco aqui.

Sobre Sara Joker

Artista visual, quadrinista e atriz. Formada em licenciatura e bacharelado em Artes Visuais, pós graduada em Psicanálise. Nerd de humanas, adora RPG, quadrinhos, filmes cabeça, rock e livros. Se interessa por questões relacionadas as lutas pelos direitos das mulheres, negros e LGBTTTs.
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Uma resposta para Estrogonofe de Bis

  1. Erica disse:

    Uma delicia! Eu faço isso com o leite condensado transformado em doce de leite! Fica uma delicia também, tipo torta!

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